ダッチオーブンでビーフシチュー
ダッチオーブンと薪ストーブでビーフシチューを作ってみました。
玉ねぎやニンジン、じゃがいも、シメジ等を入れ炒める。
時計型薪ストーブの火力はとても強く（薪入れすぎ）、
若干玉ねぎが焦げちゃいましたね。
グツグツ煮こむ・・・
ついでに飯盒で炊飯。
この飯盒は4合炊きですが、5.5合まで炊けることを確認済み（笑）
炊き上がったときにフタが締まらなくなりますが。
完成。
市販のルーを使っているので、味のほうは失敗のしようがありません（笑）
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玉ねぎやニンジン、じゃがいも、シメジ等を入れ炒める。
時計型薪ストーブの火力はとても強く（薪入れすぎ）、
若干玉ねぎが焦げちゃいましたね。
グツグツ煮こむ・・・
ついでに飯盒で炊飯。
この飯盒は4合炊きですが、5.5合まで炊けることを確認済み（笑）
炊き上がったときにフタが締まらなくなりますが。
完成。
市販のルーを使っているので、味のほうは失敗のしようがありません（笑）
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この記事へのコメント
こんばんは♪
セレブなサーロインステーキ入りシチューの炊き出し、僕も呼んでほしかったです(^^)
セレブなサーロインステーキ入りシチューの炊き出し、僕も呼んでほしかったです(^^)
真魚さん
なんとなく見た目ええ肉っぽいでしょ？
もちろん安モンです（涙）
普段はコマ切れやけど見栄張ってしまいました、ごめんなさい！（笑）
次お呼びしますけど肉（A5）のごっついかたまりたのんますね（汗）
なんとなく見た目ええ肉っぽいでしょ？
もちろん安モンです（涙）
普段はコマ切れやけど見栄張ってしまいました、ごめんなさい！（笑）
次お呼びしますけど肉（A5）のごっついかたまりたのんますね（汗）
薪を集めるのが趣味になりつつある私には、薪がたくさんでうらやましいです（≧∇≦）
薪ストを使う場合、調達先を見つけるのが大事ですよね。
あ、古法華の東エリアについて質問させて下さい！
トイレって夜間は電気は付いてたでしょうか？西側は電気が点かなかったもので。
薪ストを使う場合、調達先を見つけるのが大事ですよね。
あ、古法華の東エリアについて質問させて下さい！
トイレって夜間は電気は付いてたでしょうか？西側は電気が点かなかったもので。
しかりさん
そうそう、薪集めは私も「趣味」でやってます（笑）
毎日乾燥具合を確かめるのが日課です（汗）
古法華の東エリアのトイレですが、夜間はバッチリ電気ついていましたよ。
無料キャンプ場にしたらきれいに掃除もされている印象でした。
そうそう、薪集めは私も「趣味」でやってます（笑）
毎日乾燥具合を確かめるのが日課です（汗）
古法華の東エリアのトイレですが、夜間はバッチリ電気ついていましたよ。
無料キャンプ場にしたらきれいに掃除もされている印象でした。
私も呼んでほしかった…
ボンカレーにサーロイン…素敵です…あ、シチューか…（汗）
ボンカレーにサーロイン…素敵です…あ、シチューか…（汗）
ぞえ
2017年03月10日 11:01
2017年03月10日 11:01
ぞえさん
ボンカレーに見えますか？
ククレカレーですよ（笑）
次お呼びしますんで肉（A5）のごっついかたまりたのんますね（再）
ボンカレーに見えますか？
ククレカレーですよ（笑）
次お呼びしますんで肉（A5）のごっついかたまりたのんますね（再）
