にぎり鮨自作

2012年01月24日 17:48

鮨って旨いですよね〜。
回転する鮨もうまいし、回転しない鮨屋さんならなおさら感動するほど旨い。
それじゃあ自分で鮨を握ってやろうということで、適当にネタ買ってきました。

かつて学生時代に飲食店でアルバイトしていたとき、鮨のにぎり方も多少見聞きはしてたのでまぁ素人
なりになんとなくカタチだけは鮨らしきものにはなったかな？

シャリは4合半分作ったのですが、こんだけ握ったり巻いたりするのはなかなか時間かかりました。
でも家族でわいわい言いながら握るとなかなか楽しめました！