コシアブラ

山菜で何が一番好きかと言えば断トツでコシアブラ。

濃厚な香りがたまりません。





天ぷらにしてみました。





菜園の夏野菜、今年はトマト3種4本、きゅうり3本、なすび2本、ししとう、パプリカ、ピーマン、とうもろこしは20本植えました。あとはゴーヤの苗を植える予定です。
　　　　　　　　　　　　　
春まきしたスナックえんどうはまだ30センチぐらい。

秋まきされている畑はもう収穫されているところも見かけますが。

畑のローテーションを考えると、やはり秋まきしたほうが良かったと反省。

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